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アンセルマン・ドーンフェルダー・セミスウィート Q.b.A 2015

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商品紹介

【醸造所】ウェルナ−・アンセルマン家の歴史は古く、1126年に遡り、1541年には現在の地で醸造が開始されています。現在、醸造所は、ゲルト・アンセルマンとラルフ・アンセルマンの兄弟とその家族により経営される。醸造所は南ドイツの名所である、ファルツワイン街道沿いに立ち並び、広い醸造所の敷地内には、ワインショップや郷土料理レストランも併設されて、観光客や地元の人々が楽しめる場所となっている。

【葡萄畑】現在、アンセルマンでは、現在ファルツ地域の南部にあるエ−デスハイム村を中心に約85ヘクタールの自社葡萄畑を所有、契約栽培農家の葡萄畑は50ヘクタール以上にのぼります。畑名は、エーデスハイマー・ローゼンガルテン、エーデスハイマー・オーデンスグート、エーデスハイマー・シュロス、フレムリンガー・ヘレンブッケル、エーデンコブナー・ハイデガルテン他多数の単一畑が名を連ねる。

【土壌】約2億年前にできたといわれる岩石、泥土岩(コイパー / Keuper)及び石灰岩土壌が中心となる。

【ワイン】色が濃く、フレッシュな果実味香と、ほのかな甘さが特長の飲みやすい赤ワイン。 タンニンは控えめできめが細かい。夏はやや冷やしてもよく、煮物など醤油、みりんを用いた和食にもあう。

メーカー アンセルマン醸造所
ワイン名 ドーンフェルダー・セミスウィート Q.b.A
ヴィンテージ 2015
原産国 ドイツ
地方 ファルツ地方 
品質分類 Q.b.A
葡萄品種 ドーンフェルダー
味のタイプ 中甘口
容量 750ml
飲み頃温度 16℃
販売価格 2,500円本体価格(2,700円税込)
JANコード 4560275646373
内容ここまで
お料理との相性
和食全般、中華料理、
カレー、タンドリー、スクランブルエッグ魚入り
内容ここまで
味わい目安
甘辛度
度数
ボディ
度数
内容ここまで
高級布引
ギフト箱
1本入り

432円(内税)

高級布引
ギフト箱
2本入り

540円(内税)

簡易ギフト箱
1本入り

108円(内税)

簡易ギフト箱
2本入り

216円(内税)

包装紙
(赤系)

無料

包装紙
(コルク柄)

無料

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