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ハンスラング・カウフマン・シュペートブルグンダー 2020

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商品紹介

【醸造所】ドイツのトップクラスの約200の醸造所によって構成されているVDP会員醸造所。先代の ヨハン・ミリアン・ラングは 現在も醸造所を指導しながら VDP事務局長を17年の経験があり、ドイツ中のワインに精通するエヴァ・ラプスと スイスのチーズ工房の経営者を経て醸造家となったウルバン・カウフマンを後継責任者に決定した。彼らは2013年からこの醸造所に入ってワインつくりを行っている。
【葡萄畑】ハンスラングは ラインガウのハッテンハイムにあり、クロスター・エーベルバッハ修道院に属する、シュタインベルガー畑に隣接する、ハルガルテンの畑や、マルコブルンに隣接する畑等を所有する。2009年よりハンス・ラングの全畑はドイツのオーガニックの認定団体エ コヴァンECOVINから認定を受けている。 ライン河が全行程の中で最も東西に流れているブドウ産地であるため河の北岸のラインガウは南向き斜面に陽光の恩恵と、河がもたらす反射光や適度な霧の穏やかな気候を受けたうえ、背にしたタウナス山脈は北からの風を遮り9世紀フランスのシャルマーニュ大帝時代からの優良な葡萄産地として知られる。
  【土壌】珪岩、粘土、ロームと黄土。加えて、スレート土壌で構成されています。
【醸造所】ドイツのトップクラスの約200の醸造所によって構成されているVDP会員醸造所。
  【醸造と味わい】ラインガウで育まれた有機無農薬栽培のピノノアールの果実味が豊か. 優しい渋みと上品さのあるブルゴーニュ赤ワインと類似したニュアンス。ほのかな苺のような香りを持つ。新樽の使用はない。 料理のおいしさを損なうことなく、レアな牛肉料理、鶏肉の煮込み、または血合いのあるカツオなど赤身の刺身にもあう。 甘辛度5、 ボディ4

メーカー ハンスラング醸造所
ワイン名 ハンスラング・カウフマン・シュペートブルグンダー 2020
ヴィンテージ 2020
原産国 ドイツ
地方 ラインガウ
品質分類 Q.b.A
葡萄品種 シュペートブルグンダー
味のタイプ 辛口・ミディアムボディー
容量 750ml
飲み頃温度 16℃
販売価格 3,700円本体価格(4,070円税込価格)
JANコード 4560275648933
内容ここまで
お料理との相性
レアな牛肉料理、鶏肉の煮込み、または血合いのあるカツオなど赤身の刺身にもあう。
内容ここまで
味わい目安
甘辛度
度数
ボディ
度数
内容ここまで
高級布引
ギフト箱
1本入り

432円(内税)

高級布引
ギフト箱
2本入り

540円(内税)

簡易ギフト箱
1本入り

108円(内税)

簡易ギフト箱
2本入り

216円(内税)

包装紙
(赤系)

無料

包装紙
(コルク柄)

無料

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